KARTUPEĻU SALDĒJUMS

Kurš gan kartuepļus nav ēdis?! Bet saldējumu no kartupeļiem? Un vēl ar kādu sildošu zupu romantiskās rudens novakarēs? Alergēni:

Sastāvdaļas: Piens, skābs krējums, cukurs, salds krējums, olas, kartupeļi, melnie pipari.

• KRĀSA - pienbalta, pat viegli dzeltenīga,
  
• GARŠA - ar maigu kartupeļu garšu,
  
• SMARŽA - negaidīta, sāļa,
  
• KONSISTENCE - piesātināta, viendabīga.